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パッシメント　ビアンコ

¥3,630 税込

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パッシメント　ビアンコは、グリッロ／カタラット・ルチド／シャルドネ／ズィビッボ／ヴィオニエという品種を使用しています。
グリッロは、シチリアの最高品種のひとつで、レモンやハーブのような香りとさわやかな酸味が特徴／カタラット・ルチドはシチリアで最も広く栽培されている伝統の白ブドウ品種／シャルドネは白ワインの女王と呼ばれているポピュラーな品種／ズィビッボは、果実の女王と言われるマスカット・ディ・アレキサンドリアと同じ高級品種で芳香性が高い品種／ヴィオニエは、華やかで豊かな香りが特徴、これら5種類のブドウをブレンドして生産されます。

パッシメント　ビアンコは、トロピカルなフレーバーが特徴的です。
桃やマンゴーなどの熟れたフルーツのニュアンスや、柑橘系の香りも感じられます。
味わいはフレッシュな酸味のグリッロを使用したワインに共通し、その酸味は強すぎず、軽快さを感じられる仕上がりのワインです。

アペリティフ(軽いおつまみとともにおしゃべりをしながら、食前酒を楽しむ)に最適、色々なサラダや魚介類、甲殻類との相性がいいシチリア産ワインです。

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